ようこそ ~              CHELSEA’S GARDENへ♪

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Instagram
たったいまChelseas garden Cafeで Instagram はじめました。
まだ 分からないこともありますが頑張ります♪
よろしくお願いします~

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by chelsea-harry | 2016-07-31 00:02 | お知らせ
今年も人気です♪
梅雨も明け夏本番となりました。
今日は、軽井沢も久しぶりに良いお天気の一日でした。

毎年、人気のあるHOMEMADE lemonadeとginger ale 今年も人気です♪

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そして・・・
火曜日にお友達のKちゃんとNちゃんが来店!
Instagramの話題になり、すでにKちゃんはやっているとのこと。。。
3年前から始めようと思っていたワタシですが・・・
あっという間に3年が経ち未だに気配なしでした。。。

疑問に思っていたことも解消できたので・・・
この度、Instagramはじめることにしました~♪

今日出来たらですが、きっと(絶対)明日になります。宣言しちゃったので、
必ずはじめま~す。
Nちゃんも、もう始めていて昨日LINEでどした???と はっぱをかけられました。
頑張りますのでよろしく。。。



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by chelsea-harry | 2016-07-29 22:49 | おいしいお知らせ
おいしいコンフィチュール・ジャムができました♪

おいしいコンフィチュール・ジャムが出来ました~♪
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昨日、無農薬のルバーブ畑に行って来ました。
このルバーブがジャムになります♪

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ブルーベリーも朝摘みの新鮮なベリーを直ぐにジャムにします♪
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新鮮なフルーツ100%で作っているので、香りも味も濃く一般のジャムとは全く違います,。


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by chelsea-harry | 2016-07-27 23:18 | おいしいお知らせ
おいしいお知らせ
皆さま~こんばんは。
本日は、おいしいお知らせです。

ご存知の方も多いと思いますが、CHELSEA'S GARDENの野菜は、
朝採れの新鮮なお野菜を契約農家さんが、毎朝届けて下さいます。
食べてみれば、その美味しさは分かります。。。

そして、ブルーベリーも朝摘みが届きます。
大粒で本当においしい~のです!
毎年、ご好評いただいているブルーベリーレアチーズ今年も人気です。
たっぷりのブルーベリーをグラスデザートに仕立てました♪

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そして・そして・・・

今年は、無農薬のルバーブが届きます♪

イギリスでは、初夏から出回りタルトやジャム、スーパーでもルバーブのヨーグルトや
スイーツなどたくさん売られています。

そして、みんな大好きなクランブル
CHELSEA'S GARDENでもルバーブクランブルにしてみました。
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by chelsea-harry | 2016-07-24 22:50 | おいしいお知らせ
イギリスからいろいろ届いています♪
こんにちは♪
昨日は一日中雨でしたが、農家さんとの打ち合わせに行って来ました。
CHELSEA'S GARDEN CAFEの野菜は朝採れの野菜を使っております。
採れたての野菜は、味も濃く本当に新鮮で美味しいので是非皆さまの
ご来店をお待ちしております。

そして・・・
イギリスからいろいろ届いています。


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by chelsea-harry | 2016-07-14 12:47 | お知らせ
   HELLO♪  PADDINGTON


おはようございます~
森のお天気は気まぐれなのでハズレルことも多いですが
今日は、予報通り朝から雨です。


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 写真のPADDINGTONくん!はるばるENGLANDからやって来たのです♪・・・・
いや・・・1人で来たわけではなく私が連れて来たのですが。。。
スーツケースに押し込むのは、あまりにも可哀相なので一緒に機内に搭乗。
搭乗時間ぎりぎりになってしまったので(これにも訳あり)binはすでにいっぱい
私の手荷物3か所に分け入れたのです。
11時間のフライトは、映画を見まくり、機内食を食べあっという間に羽田に着き
そこまでは、順調だったのですが・・・

4日経ってカメラが無いことに気づきJALに電話すると、すでに空港警察に!
大きな袋から飛び出てしまったようでした。
とにかくPADDINGTONくんのことが気になっていたので・・・
荷物の確認しなかった。
カメラ・レンズ・バックどこにも名前を書いていないので、事細かく聞かれ紛失届を出し
羽田まで取りに行った始末でした。
郵送もしてくれるようですが、この手続きがめんどくさい
忘れ物は、航空会社ごとに毎日トラックで運び込まれるそうです。
日本一忘れ物の取り扱いが多い警察だとおしゃっていました。
無事に見つかり本当によかったです。

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by chelsea-harry | 2016-07-13 10:17 | 日々
2016 夏カフェ
皆さま~こんにちは。
夏カフェOPENもあと4日になりました。
毎日、準備に追われています。。。
今年はのランチは、イギリス伝統料理や夏のフルーツカクテル、
本場イギリスのアフタヌーンTeaをご用意しております。

アフタヌーンTEA(予約制)については、近日中に詳しくお知らせいたします。



GARDENでカクテル イイネ!
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by chelsea-harry | 2016-07-12 11:43 | おいしいお知らせ
無事に戻って来ました~
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日本に無事に戻ってきました。
あっという間の1ヶ月でしたが今回は本当に思い出深い旅ができました。
少しずつブログの方にもUPしていきます。
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by chelsea-harry | 2016-07-07 09:50 | イギリス